Alexandre Bohème: Meyer Küchen in Seevetal - Wie moderne Küchen zum Mittelpunkt des Wohnens werden
Küchen sind heute Wohnraum, Treffpunkt und Ausdruck des persönlichen Stils. Im STILPUNKTE-Experteninterview spricht Alexandre Bohème von Meyer Küchen in Seevetal bei Hamburg über moderne Einbauküchen, 3D-Planung und Kochfelder mit integriertem Dunstabzug – sowie darüber, worauf es bei individueller Küchenplanung ankommt und warum gute Küchen heute weit mehr sind als funktionale Arbeitsbereiche.
Meyer Küchen steht für individuelle Küchenplanung in Seevetal bei Hamburg. Was macht eine wirklich gute Küche heute aus?
Eine gute Küche macht Freude – beim Ansehen und im täglichen Gebrauch. Sie passt zum Raum, zum Stil und zu den Menschen, die sie nutzen. Gleichzeitig muss sie praktisch geplant sein: mit kurzen Wegen, sinnvoller Arbeitshöhe, gutem Stauraum und Materialien, die lange überzeugen.
Die Küche ist längst Mittelpunkt des Wohnens. Wie hat sich die Küchenplanung verändert?
Die Küche ist heute mehr als ein funktionaler Arbeitsbereich – sie ist oft der zentrale Raum des Wohnens. Dadurch haben Design, Symmetrie, Materialauswahl und individuelle Planung deutlich an Bedeutung gewonnen. Moderne Einbauküchen bieten heute enorme Produkttiefe und fast unbegrenzte Gestaltungsmöglichkeiten. Für viele Kunden ist die Küche heute ähnlich wichtig wie früher vielleicht das Auto – als bewusste Investition in Lebensqualität, Wohngefühl und Wertigkeit.
Wie finden Sie gemeinsam mit Kundinnen und Kunden heraus, welcher Küchenstil wirklich passt?
Das entsteht im Gespräch. Wir hören genau zu, fragen nach Wünschen, Routinen und Vorstellungen und entwickeln daraus erste Entwürfe mit anschaulichen Visualisierungen. Je nach Projekt sind es zwei, vier oder auch mehr Varianten, bis die Küche wirklich passt. Dieser Aufwand lohnt sich, denn eine Küche begleitet unsere Kunden meist viele Jahre.
Welche Rolle spielt persönliche Beratung – auch vor Ort – bei anspruchsvollen Grundrissen oder offenen Wohnküchen?
Beratung ist bei uns immer persönlich – von Mensch zu Mensch. Uns macht es Freude, aus den Wünschen unserer Kunden eine Küche zu entwickeln, die später wirklich zum Zuhause passt. Deshalb schauen wir uns die Räume genau an und begleiten komplexe Grundrisse oder Neubauten mit Erfahrung von Anfang an. Der Weg dorthin ist so individuell wie das Projekt selbst: im Studio, vor Ort, telefonisch oder digital.
Wie hilft 3D-Planung bei Entscheidungen zu Materialien, Farben, Stauraum und Geräten?
3D-Planung macht Entscheidungen deutlich leichter, weil man die Küche vorab realistisch sehen kann. Zusammen mit echten Mustern für Materialien, Farben und Oberflächen entsteht ein gutes Gefühl für den späteren Look. Unser Prinzip ist: erst sehen, dann fühlen, dann entscheiden – und sich später wohlfühlen.
Welche Planungsdetails werden besonders häufig unterschätzt?
Unter anderem die Tiefe der Arbeitsplatte. Schon fünf Zentimeter mehr als die üblichen 60 Zentimeter machen beim Arbeiten einen großen Unterschied – besonders an Spüle und Kochfeld. Dadurch entstehen mehr Bewegungsfreiheit, bessere Abläufe und ein komfortablerer Küchenalltag.
Nach welchen Kriterien wählen Sie Markenpartner aus?
Wir wählen Markenpartner danach aus, ob Qualität, Design und Alltagstauglichkeit wirklich zusammenpassen. Ein Produkt muss gut funktionieren, intuitiv bedienbar sein, hochwertig aussehen und langfristig überzeugen. Deshalb sind die Geräte in unserem Showroom betriebsbereit angeschlossen – unsere Kunden sollen Technik echt erleben. Überzeugt uns die Leistung nicht, nehmen wir ein Produkt konsequent aus dem Sortiment.
Welche technischen Innovationen sind wirklich sinnvoll und wo sollte Technik eher unauffällig unterstützen?
Technik sollte unterstützen, nicht dominieren. Sinnvoll sind etwa intelligente Lichtlösungen für Arbeitsfläche und Atmosphäre – mit steuerbarer Helligkeit und Lichtfarbe. Auch Kochfelder mit integriertem Dunstabzug sind aus unserer Sicht eine starke Entwicklung: Der Wrasen wird direkt dort abgesaugt, wo er entsteht. Das ist praktisch, elegant und gerade bei offenen Wohnküchen zeitgemäß.
Meyer Küchen plant auch Hauswirtschaftsräume und Stauraumkonzepte. Warum?
Moderne Wohnkonzepte hören nicht bei der Küche auf. Hauswirtschaftsräume, Stauraum und angrenzende Wohnbereiche sollen heute genauso durchdacht, hochwertig und schön geplant sein. Mit heutigen Möbelprogrammen ist hier sehr viel möglich. Deshalb denken wir Küche, Stauraum und Wohnen gerne als vollständiges Konzept.
Wie läuft ein typisches Projekt ab und was unterscheidet Ihren Komplettservice von einer reinen Küchenbestellung?
Bei uns endet Küchenplanung nicht mit der Bestellung. Wir begleiten Projekte von der ersten Idee über Aufmaß, 3D-Planung und technische Vorbereitung bis zur Montage durch eigene Tischler. Dazu zählen auf Wunsch auch Elektropläne, Lichtvorschläge, Abluftlösungen, Trockenbau sowie Demontage und Entsorgung der alten Küche. Auch nach dem Kauf bleiben wir persönlich erreichbar – direkt, ohne Callcenter.
Zum Schluss: Wie ist Ihre eigene Küche zu Hause aufgebaut?
Meine eigene Küche ist modern, grifflos und klar gestaltet: dunkelblaue Lackfronten in Lederoptik, dazu eine schmale helle Arbeitsplatte in dezentem Steindekor. Technisch gibt es einen Kochfeldabzug mit Abluft, einen elektrischen Mauerkasten, einen Backofen mit KI-Kamera und vernetzte Beleuchtung. Nur der Gefrierschrank zeigt: Auch bei Küchenprofis gibt es noch Raum für Optimierung ;-).
Alexandre Bohème
Studioleiter & Geschäftsführer Meyer KüchenKurzbeschreibung über Alexandre Bohème
Alexandre Bohème ist Studioleiter und Geschäftsführer von Meyer Küchen in Seevetal bei Hamburg. In seiner Arbeit verbindet er individuelle Küchenplanung mit persönlicher Beratung, technischer Detailkenntnis und einem hohen Anspruch an Design, Funktionalität und Alltagstauglichkeit. Sein Fokus liegt auf Küchen- und Wohnraumlösungen, die exakt zu den Menschen, ihren Räumen und ihrem Lebensstil passen.
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