Dr. Bettina Borg: Mikronährstoffe - Das unsichtbare Fundament der Gesundheit, ohne das jede Therapie ins Leere läuft

STILPUNKTE: Früher hieß es oft, eine ausgewogene Ernährung reiche völlig aus. Warum vertreten Sie heute die Ansicht, dass in unserer modernen Nahrung oft nicht mehr genug Nährstoffe enthalten sind?

Dr. Bettina Borg: Die Theorie der ausgewogenen Ernährung ist im Grundsatz weiterhin richtig – die Realität hat sich aber verändert. Ausgelaugte Böden, lange Transportwege, frühe Ernte und Lagerung führen dazu, dass unser Obst und Gemüse heute oft weniger Vitalstoffe und essenzielle Nährstoffe enthält als noch vor einigen Jahrzehnten. So entsteht schleichend ein Nährstoffmangel in der gesamten Bevölkerung.

Gleichzeitig ist unser Verbrauch gestiegen: Dauerstress, Umweltbelastungen und Leistungsdruck erhöhen den Bedarf an bestimmten Mikronährstoffen erheblich. Wir haben es also mit einer Schere zu tun – sinkende Gehalte bei steigendem Bedarf. Ein chronischer Vitaminmangel oder ein unentdeckter Mangel an wichtigen Mineralien ist die Folge. Eine gezielte Ergänzung durch hochwertige Nahrungsergänzungsmittel ist daher für viele Menschen heute keine Modeerscheinung, sondern eine sinnvolle Optimierung, um das Immunsystem stärken zu können.

STILPUNKTE: Der Markt für Supplements boomt, viele Menschen kaufen wahllos Vitamine im Drogeriemarkt. Wie ermitteln Sie in Ihrer Praxis den tatsächlichen, individuellen Bedarf?

Dr. Bettina Borg: Das ist für mich der entscheidende Punkt: Wir raten ausdrücklich von wahllosem Einnehmen ab. Bei uns steht immer die Diagnostik im Sinne der modernen orthomolekularen Medizin am Anfang. Über eine fundierte Mikronährstoffanalyse des Blutes im Labor ermitteln wir präzise, wo tatsächlich Defizite bestehen und wo eben nicht. Wenn Patienten beispielsweise über Erschöpfung klagen, untersuchen wir gezielt, was fehlt.

In diesem Zuge betrachten wir ganzheitlich auch die bioidentischen Hormone, da Hormon- und Mikronährstoffhaushalt eng zusammenspielen. Dazu kommt eine ausführliche Anamnese zu Lebensstil, Beschwerden und Zielen des Patienten. Erst auf dieser Basis stellen wir eine individuelle Empfehlung für Supplements zusammen. Das Prinzip „viel hilft viel“ ist hier fehl am Platz – manche Stoffe können in Überdosierung sogar schaden. Es geht um die richtige Substanz, in der richtigen Dosis, für den richtigen Menschen.

STILPUNKTE: Nahrungsergänzungsmittel ist nicht gleich Nahrungsergänzungsmittel. Worauf müssen Verbraucher achten, wenn sie hochwertige Präparate von minderwertigen unterscheiden wollen?

Dr. Bettina Borg: Qualität entscheidet hier über Wirkung. Verbraucher sollten zunächst auf die Reinheit achten: Hochwertige Präparate kommen ohne unnötige Füllstoffe, Trennmittel, künstliche Farbstoffe oder Zuckerzusätze aus. Zweitens kommt es auf die Bioverfügbarkeit an – also die Frage, ob der Körper den jeweiligen Nährstoff überhaupt gut aufnehmen kann.

Magnesium ist nicht gleich Magnesium; die Form macht den Unterschied. So kann Magnesiumoxid zum Beispiel Durchfall auslösen. Ein schlechtes Präparat lindert außerdem die typischen Magnesiummangelsymptome oft gar nicht richtig, weil es nicht im Gewebe ankommt. Drittens lohnt ein Blick auf die Dosierung: Viele günstige Produkte sind so niedrig dosiert, dass sie kaum eine Wirkung entfalten können und einen bestehenden Magnesiummangel nicht ausgleichen. Mein Rat: lieber wenige, dafür hochwertige und gezielt ausgewählte Präparate als ein Sammelsurium aus dem Supermarktregal.

STILPUNKTE: Inwieweit unterstützen optimal eingestellte Mikronährstoffe den Erfolg Ihrer anderen Behandlungen?

Dr. Bettina Borg: Mikronährstoffe sind oft das Fundament, auf dem alles andere aufbaut. Nehmen wir die Schmerztherapie: Bestimmte Vitamine und Mineralstoffe sind direkt an der Funktion unserer Nerven und an der Regulierung von Entzündungsprozessen beteiligt. Wer hier einen Mangel hat, dem fehlt schlicht das Baumaterial für die Heilung.

Auch das Zelltraining mit ReOxy® läuft deutlich effektiver, wenn die Zelle optimal mit allen Bausteinen versorgt ist, die sie für die Energieproduktion und einen aktiven Stoffwechsel benötigt. Eine optimale Mikronährstoffversorgung – idealerweise ergänzt um einen ausgeglichenen, bioidentischen Hormonhaushalt – wirkt daher wie ein Verstärker und maximiert das Ergebnis unserer übrigen Therapien.

STILPUNKTE: Wenn Sie sich auf drei essenzielle Mikronährstoffe festlegen müssten, die heutzutage fast jeder ergänzen sollte – welche wären das und warum?

Dr. Bettina Borg: Eine individuelle Diagnostik ersetzt diese allgemeine Aussage natürlich nicht, aber wenn ich pauschalisieren müsste, würde ich drei nennen. An erster Stelle Vitamin D, weil ein Großteil der Menschen in unseren Breitengraden – egal ob im Winter oder Sommer – einen ausgeprägten Vitamin-D-Mangel aufweist. Es spielt eine absolute Schlüsselrolle für das Immunsystem und die Knochen.

Zweitens Omega-3-Fettsäuren, weil sie stark entzündungshemmend wirken und in der modernen Ernährung fast immer zu kurz kommen. Und drittens Magnesium, weil es an unzähligen Stoffwechselprozessen beteiligt ist und durch unseren stressigen Lebensstil schneller verbraucht wird, als wir es nachliefern. Ein unbemerkter Magnesiummangel führt schnell zu Verspannungen und Leistungsabfall. Diese drei sind für mich eine sinnvolle Basis, um die Vitalität und das Immunsystem nachhaltig zu unterstützen – die Feinjustierung gehört aber immer in ärztliche Hände.

Häufig gestellte Fragen