Brasserie Löwen

Die Brasserie Löwen am See verbindet klassische und moderne Elemente im Stil einer französischen Brasserie. Die lange, klar geformte Barfront mit schwarz-weiß gemusterten Fliesen wirkt wie eine Skulptur im Raum. Der Nussbaum-Boden und die dezente Beleuchtung schaffen eine warme Atmosphäre. Ein freistehendes, raumhohes Regal gliedert den Raum in behagliche Bereiche und sorgt dennoch für Transparenz. Ein moderner Weinschrank mit Platz für rund 120 Flaschen ist ein weiterer Blickfang. Die Brasserie bietet sorgfältig zubereitete Gerichte sowie saisonale Tages- und Wochenspezialitäten an. Das Team besteht aus Geschäftsführer Christoph Ruckli, Küchenchef Murat Ünlü und Betriebsassistentin Franziska Müller. Haustiere sind in der Brasserie sowie im Hotel nicht gestattet.