Am Augustaplatz in Baden-Baden widmen sich Sophie und Stéphan Bernhard einer französisch geprägten Küche, in der ausgewählte Produkte und die Jahreszeiten den Ton angeben.
Ihr Restaurant Le Jardin de France befindet sich im historischen Stahlbad und verbindet klassische Kochkunst mit eigenständigen, modernen Akzenten. Küchenchef Stéphan Bernhard setzt unter anderem auf Gemüse aus der Region, Wild aus den Wäldern rund um Baden-Baden und sorgfältig ausgewählte Spezialitäten aus Frankreich.
Die wechselnde Karte umfasst feine Vorspeisen, Fischgerichte und vegetarische Kreationen; zum kulinarischen Konzept gehören ebenso klassische französische Zubereitungen. Im großzügigen, überdachten Patio sitzen Gäste geschützt und dennoch im Grünen, während die höher gelegenen Gasträume einen ruhigeren Rahmen bieten.
Sophie Bernhard verantwortet den Service und begleitet auch die Weinauswahl. So entsteht mitten in Baden-Baden ein Restaurant für Gäste, die französische Esskultur und persönliche Gastlichkeit schätzen.