Heine's Wine & Dine

Restaurant und Weinbar Baden-Baden

Heine’s Wine & Dine in der Merkurstraße verbindet ein kleines, saisonal wechselndes Speisenangebot mit einer eigenständigen Weinbar. Die Küche von Tobias ist französisch geprägt und greift regionale wie internationale Zutaten auf. Statt einer umfangreichen Dauerkarte stehen neun Gerichte im Mittelpunkt, die einzeln oder als zusammengestelltes Überraschungsmenü bestellt werden können. Michael begleitet die Gäste als IHK-geprüfter Sommelier und empfiehlt passende Weine. Wer nur ein Glas trinken möchte, kann an der Bartheke Platz nehmen und ausgewählte Snacks genießen. Elegante, gemütliche Innenräume, regelmäßig wechselnde Wandkunst und handgefertigte Flaschengärten prägen das Ambiente. Damit bietet das Restaurant in Baden-Baden einen persönlichen Rahmen für Menschen, die gutes Essen bewusst mit Wein verbinden möchten. Der Wechsel zwischen Menüabend und unkompliziertem Besuch an der Weinbar macht das Konzept besonders vielseitig.