Restaurant MINNECI

Das Restaurant MINNECI bringt seit über 20 Jahren die Seele Italiens ins Herz der Nürnberger Altstadt. In einem malerischen Renaissancebau aus dem 16. Jahrhundert gelegen, bietet es gehobene italienische Küche mit mediterran-dalmatinischen Einflüssen. Die Speisekarte wechselt monatlich und präsentiert köstliche Kreationen, die als mehrgängiges Fine Dining-Menü, à la carte oder Business Lunch serviert werden. Qualität und Nachhaltigkeit stehen dabei im Vordergrund: Alle Gerichte werden mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten zubereitet.

Ergänzt wird das kulinarische Angebot durch eine umfangreiche Weinkarte mit über 350 Positionen, darunter renommierte italienische Weine, französische Champagner und ausgewählte Tropfen aus Deutschland, Österreich und Kroatien. Für besondere Anlässe steht das Kellergewölbe des Restaurants zur Verfügung, das Platz für bis zu 30 Personen bietet und den Geist einer toskanischen Cantina versprüht. Seit 2023 führt Boris Jakir, der langjährige Restaurantleiter, das MINNECI und sorgt mit seinem engagierten Team dafür, dass der Zauber Italiens in Nürnberg lebendig bleibt.