BASECOFFEE

BASECOFFEE wurde 2019 von Rasmus Stjernholm und Jan Rozanka gegründet. Rasmus bringt 25 Jahre Gastronomieerfahrung mit, während Jan über 20 Jahre Marketingexpertise einbringt. Gemeinsam haben sie ein urbanes Brunchcafé geschaffen, das Nachhaltigkeit mit außergewöhnlichen Soulfood-Kreationen und exzellenten Kaffeespezialitäten verbindet.

Das Konzept von BASECOFFEE basiert auf internationalen Brunch-Kreationen, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Die Speisekarte bietet eine Vielfalt an Bowls, Toasts und Pancakes, die mit ausgewählten Zutaten getoppt werden. Frisch gepresste Säfte, hausgemachte Limonaden und besondere Smoothies ergänzen das Angebot. Für Kaffeeliebhaber werden eigens geröstete Arabica-Bohnen aus der hauseigenen Rösterei in Bamberg angeboten.

Nachhaltigkeit spielt eine zentrale Rolle bei BASECOFFEE. Die Kaffeebohnen stammen größtenteils aus direktem Handel mit Kaffeefarmen, was die Infrastruktur in den Anbauregionen fördert und den Bauern ein gerechtes Einkommen sichert. Zudem unterstützt das Unternehmen den Brunnenbau in Niger, indem pro verkauftem Kaffeebeutel oder Wasserflasche ein Euro gespendet wird.

BASECOFFEE ist mittlerweile in mehreren deutschen Städten vertreten, darunter Bamberg, Erlangen, Nürnberg, Würzburg, Regensburg, Kempten und Reutlingen. Jedes Café bietet ein stylisches Ambiente, das zum Verweilen einlädt und den perfekten Rahmen für ein besonderes Frühstücks- oder Bruncherlebnis schafft.

BASECOFFEE steht für mehr als nur gutes Essen und Kaffee. Es ist ein Ort, an dem Qualität auf Style trifft und jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird.