Eybel Schokomanufaktur

Eybel Schokoladenquelle – Schokolade mit Geschichte und Herz

Manchmal braucht es gar nicht viel, um jemandem eine Freude zu machen: eine feine Praline, ein Stück gute Schokolade oder ein Geschenk, das mit Liebe ausgesucht wurde.

Unsere Geschichte begann 1986: Konditormeister Andreas Eybel gründete die Manufaktur. Mit Können und Freude an neuen Rezepturen prägte er die Eybel Schokoladenquelle in Waakirchen, unweit des Tegernsees. Seine Ideen und sein Anspruch an Qualität begleiten uns bis heute.

Michaela Eybel führt das Unternehmen mit persönlichem Engagement und neuen Impulsen weiter. Mit dem Team bewahrt sie, was Andreas Eybel aufgebaut hat, und entwickelt es weiter.

Bei uns entstehen Pralinen, Trüffel, Tafelschokoladen und viele weitere Köstlichkeiten. Klassische Rezepturen treffen auf neue Ideen, sorgfältige Handarbeit auf ausgewählte Zutaten. Dazu gehören frische Sahne und Butter aus der Region. Auf künstliche Konservierungsstoffe verzichten wir.

Auch der Ursprung unseres Kakaos ist uns wichtig – ebenso wie die Menschen, die ihn anbauen.

Ob kleines Mitbringsel, Geschenk für einen besonderen Anlass oder Aufmerksamkeit für Kunden und Mitarbeiter: Wir helfen gerne dabei, etwas Passendes zu finden.

Besuchen Sie uns in Waakirchen, stöbern Sie in unserem Ladengeschäft und werfen Sie durch das Panoramafenster einen Blick in die Produktion. Viele unserer Spezialitäten finden Sie auch im Onlineshop.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch – und darauf, unsere Freude an guter Schokolade mit Ihnen zu teilen.