Ferdinandcoffee

Ferdinand Coffee ist ein Berner Unternehmen, das sich der Kaffeekultur verschrieben hat. Die frisch gerösteten Bohnen werden mit umweltschonenden Technologien verarbeitet, um Spitzenqualität und kurze Transportwege zu gewährleisten. Dabei verzichtet das Unternehmen bewusst auf verschweißte Aluminiumbeutel und setzt stattdessen auf wiederverwertbare Materialien und Recyclingpapier. Auch ohne Alu-Schicht bleiben die Kaffeebohnen genauso lange frisch. Die Verpackung erfolgt in geschützten Werkstätten mit natürlichen Materialien, wodurch die Förderung von Menschen mit besonderen Bedürfnissen unterstützt wird.

Im Sortiment von Ferdinand Coffee finden sich verschiedene Kaffeemischungen, darunter der Sunny Espresso, der Mikesch House Blend, der Amore Kaffee und der Amore Espresso. Diese Mischungen bestehen aus hochwertigen Arabica- und Robusta-Bohnen aus verschiedenen Herkunftsländern wie Honduras, Guatemala, Brasilien, Peru und Tansania. Der Röstgrad ist mittel, und die Kaffees eignen sich für Siebträger, Vollautomaten, Bialetti und Filterkaffee. Die Haltbarkeit beträgt 12 Monate, und die Bohnen sind in Packungen von 500g oder 1kg erhältlich.

Ein besonderes Highlight ist der Simba Single Origin Kaffee aus Sidama Bombe, Äthiopien. Mit einem Cupping Score von 87,5 Punkten überzeugt dieser Kaffee durch eine ausgeprägte Süße und Noten von Karamell, Honig, Aprikose und Pfirsich. Er eignet sich besonders für Bialetti und Filterkaffee und ist in Packungen von 500g oder 5kg erhältlich.

Im Café & Laden von Ferdinand Coffee können Kunden nicht nur die verschiedenen Kaffeesorten probieren, sondern auch täglich frühstücken und brunchen. Der erste Laden befindet sich im Breitenrain an der Rodtmattstrasse 99 in 3014 Bern. Hier haben Kunden die Möglichkeit, die Produkte vor Ort zu kaufen und im gemütlichen Café-Ambiente zu genießen. Das Unternehmen bietet zudem Brunch-Gutscheine an, die sich ideal als Geschenk eignen.

Ferdinand Coffee steht für Spitzenqualität, Nachhaltigkeit und solides Handwerk aus der Region. Mit einem vielfältigen Angebot an frisch gerösteten Kaffeebohnen, umweltfreundlicher Verpackung und sozialem Engagement hat sich das Unternehmen als feste Größe in der Berner Kaffeekultur etabliert.