WERK 8

Das WERK 8 ist eine beeindruckende Bar, ein Restaurant und eine Eventlocation im Herzen von Basel. Seit zehn Jahren befindet es sich im Gundeldingerfeld, in der ehemaligen Sulzer-Burckhardt Maschinenfabrik. Hier vereinen sich industrielle Architektur und modernes Design zu einem einzigartigen Ambiente.

Das Team des WERK 8 legt großen Wert auf herzliche Gastfreundschaft und Professionalität. Die Barkeeper kreieren ausgezeichnete Cocktails, während die Küche herausragende Weine und hervorragendes Soulfood serviert. Dabei stehen saisonale, regionale und nachhaltige Zutaten im Mittelpunkt, um den Gästen stets frische und geschmackvolle Gerichte anzubieten.

Die Speisekarte bietet eine Vielfalt an Optionen, von klassischen Gerichten wie dem WERK 8 Club Sandwich mit Kräuterpommes bis hin zu saisonalen Spezialitäten wie geröstetem Blumenkohl mit Buttermilch-Blumenkohlpüree und Sataysauce. Für den süßen Abschluss sorgen Desserts wie der WERK 8 Cheesecake mit Apfelkompott und Haselnusscreme.

Die Bar beeindruckt mit einer zehn Meter langen Theke aus Metall vor einer markanten, rostigen Wand. Hier stehen den Barkeepern zahlreiche, sorgfältig ausgewählte Spirituosen zur Verfügung, um kreative und saisonale Cocktails zu mixen. Die Getränkekarte umfasst sowohl klassische Drinks als auch innovative Eigenkreationen.

Für Veranstaltungen bietet das WERK 8 flexible Möglichkeiten. Ob Apéro, Flying Dinner oder sitzendes Bankett – das Team unterstützt bei der Planung und Umsetzung individueller Events. In den wärmeren Monaten lädt die großzügige Terrasse dazu ein, unter freiem Himmel zu genießen.

In den vergangenen Jahren wurde das WERK 8 mehrfach ausgezeichnet, unter anderem als "Loungbar des Jahres 2016", für das "Best Bar Menu 2017" und als "Bar of the Year Switzerland 2019". Diese Anerkennungen spiegeln das Engagement und die Leidenschaft des Teams wider.

Das WERK 8 ist mehr als nur ein Ort zum Essen und Trinken – es ist ein Treffpunkt für Genuss, Begegnung und besondere Momente. Das Team freut sich darauf, Gäste willkommen zu heißen und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.