Le Saucier
Jus de veau – Die Bratensauce aus der Schweiz
CHF 24.80
Fond de Veau – klare Kalbsbrühe
Mit dieser Kalbsbrühe holen Sie sich echte Tiefe in die Küche – ohne stundenlanges Kochen und ohne schweren Geschmack. Unsere Fond de Veau von Le Saucier wird aus besten Kalbsknochen und einem Hauch Rotwein langsam gezogen und bleibt dabei schön klar und leicht. Sie gibt Suppen, Saucen und Risotto genau die richtige elegante Note, ohne zu dominieren.
Handgemacht in der Schweiz mit 100 % natürlichen Zutaten. Ob Sie sie pur als kleine Stärkung zwischendurch trinken oder als clevere Basis nutzen – diese Brühe macht einfach alles besser.
| Zutaten | Wasser, Kalbsknochen, Rotwein*, Zwiebeln, Karotten, Knollensellerie, Olivenöl*, Schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Rohzucker, Meersalz – *enthält Sulfite |