Name: Jus de Homard – Hummersauce
Brand: Le Saucier
SKU: 010
Price: 24.8 CHF
Availability: InStock

Le Saucier Jus de Homard – Hummersauce

Produktinformationen zu "Jus de Homard – Hummersauce"

Suchen Sie die beste Hummersauce für echtes Restaurant-Feeling zu Hause?

Ich röste edle Hummerkarkassen und Krustentierschalen zusammen mit frischem Gemüse goldbraun an, lösche grosszügig mit erstklassigem Weisswein, Noilly Prat und Cognac ab und lasse alles bis zu 48 Stunden sanft reduzieren. Das Ergebnis: eine hochkonzentrierte, samtig-glänzende Hummerjus, die so intensiv und aromatisch ist, dass schon ein Löffel jedes Meeresfrüchte-Gericht auf Sterne-Niveau hebt.

Keine Zusatzstoffe, kein Mehl, kein Glutamat – nur pure, natürliche Aromen. Deshalb ist diese Hummerjus gluten- und laktosefrei und überzeugt Profiköche und Feinschmecker gleichermassen.

Unsere Kunden schreiben: „konkurrenzlos“, „THE BEST Hummerjus“ und „der beste Geschmacksverstärker ever“.

Warum Le Saucier Hummersauce die Nr. 1 ist:

48 Stunden Reduktion für unvergleichliche Tiefe und Umami
Nur beste Hummerkarkassen und Krustentierschalen
100 % natürlich – keine Kompromisse
Hochkonzentriert: 200 g reichen für 8–12 Portionen

Mit nur 2–3 EL Ihrer Hummerjus zaubern Sie in Minuten echte Restaurant-Qualität. Die 48-Stunden-reduzierte Hummerjus liefert sofort Tiefe, Glanz und perfekte Bindung – ohne Mehl, ohne Bindemittel.

Hersteller Le Saucier
Artikel-Nr. 010

CHF 24.80

Ist dieses Produkt bei "SALUT LE SAUCIER" vorrätig?

+41 78 / 699 19 86

SALUT LE SAUCIER

Adresse Chemin de la Fortouna 7
3961 St-Luc

Telefon +41 78 / 699 19 86
Online-Shop le-saucier.ch/shop/

Öffnungszeiten Mo 07:00 - 23:00
Di 07:00 - 23:00
Mi 07:00 - 23:00
Do 07:00 - 23:00
Fr 07:00 - 23:00
Sa 07:00 - 23:00
So 09:00 - 23:00

Online-Shop: 24/7 geöffnet

mehr Informationen über
SALUT LE SAUCIER Produkt im Online-Shop ansehen

Produktdetails

Zutaten

Wasser, Hummerkarkassen, Weisswein*, Tomatenmark, Zwiebeln, Nolly Prat, Krustentierschalen, Olivenöl*, Cognac, Sardellen, Karotten, Sellerie, Fenchel, Sherry*, Rohzucker, Meersalz, Maisstärke, Knoblauch, Zitronenöl*, Mandarinenöl*, Zitronenblätter, Peperonciniöl*, Paprikapulver, Estragon, Wacholderbeeren, Rauchpaprika, Safran, Fenchelsamen, Lorbeerblätter — *enthält Sulfite