Produktinformationen zu "Bouillabaisse: Einfach Meer Geschmack"
Stellen Sie sich vor: Der Duft von Safran, Fenchel und einem Hauch Anis steigt auf, während Sie in eine samtig aufgeschäumte, intensiv aromatische Fischsuppe eintauchen – genau wie in einem kleinen Hafenrestaurant in Marseille. Genau das ist die Bouillabaisse von Le Saucier.
Entwickelt nach dem Originalrezept des renommierten Star-Kochs Antonio Colaianni, entsteht diese edle Spezialität in unserer Manufaktur in der Schweiz. Fabian Lange, ausgebildeter Spitzenkoch, kocht sie liebevoll von Hand aus frischen Poulet- und Fischkarkassen, sonnengereiften Tomaten, Fenchel, Sellerie, Noilly Prat, Pernod und dem kostbarsten Safran. Keine Aromen, keine Zusatzstoffe, keine Kompromisse – nur pure, natürliche Intensität.
So einfach wird’s zum Highlight:
- Inhalt des Glases in die Pfanne geben und aufkochen.
- 20 g Butter dazugeben und mit dem Stabmixer cremig aufschäumen.
- Frische Krustentiere und Fischfilets kurz anbraten und in der Bouillabaisse servieren.
- Ein Glas reicht für 1 Hauptgang oder 2 Vorspeisen.
Doch die Bouillabaisse von Le Saucier ist weit mehr als nur eine Suppe: Sie ist die perfekte aromatische Basis für Ihre Kreativität. Verfeinern Sie damit eine Paella, ein Risotto Frutti di Mare, eine mediterrane Butterschaumsauce oder sogar eine schnelle Fischlasagne. Jeder Löffel bringt den Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller – ohne stundenlanges Kochen.
Warum Kunden die Bouillabaisse von Le Saucier lieben:
- 100 % natürlich & handgekocht
- Gluten- und laktosefrei
- Nachhaltig: Karkassen statt Food Waste
- Rezept von Spitzenkoch Antonio Colaianni
- Sofort einsatzbereit – Gourmet in 5 Minuten
- Ob für ein romantisches Dinner zu zweit oder als beeindruckender Auftakt beim nächsten Abendessen mit
- Freunden – mit der Bouillabaisse Le Saucier holen Sie sich ein Stück Provence nach Hause.
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- Hersteller Le Saucier
- Artikel-Nr. 003
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SALUT LE SAUCIER
- Adresse Chemin de la Fortouna 7
3961 St-Luc
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Di
07:00 - 23:00
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Fr
07:00 - 23:00
Sa
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So
09:00 - 23:00
Online-Shop: 24/7 geöffnet
mehr Informationen über
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| Zutaten | Pouletkarkassen, Fischkarkassen, Zwiebeln, Noilly Prat, Weisswein*, Maisstärke, Paprika, Krustentierschalen, Pernod*, Stangensellerie, Karotten, Tomaten, Fenchel, Knollensellerie, Sherry*, Meersalz, Olivenöl, Rohzucker, Mandarinenöl*, Knoblauchöl*, Zitronenöl*, Paprika edelsüss, Peperonciniöl*, Rauchpaprika, Zitronenblätter, Safran — *enthält Sulfite |
