Hallo, wir waren gestern Abend mit 5 Personen im Hamptons essen. Nachdem der Kellner, die Bestellungen aufgenommen hatte, kamen die Vorspeisen, jedoch nicht unsere bestellten. Anstatt irgendetwas zu sagen, wanderten die Gerichte direkt zurück in die Küche. Nun warteten wir nach wiederholtem Nachfragen nochmals knapp eine Stunde auf die eigentliche geforderte Vorspeise: 4x Garnelenpfännchen und 1x Edamame. Erst nach Nachfrage wurde sich bzgl. der Fehlbestellung entschuldigt. Dieses ist an zwei weiteren Tischen ebenfalls passiert. Man hätte ja auch einfach mal fragen können, ob wir stattdessen auch die gelieferten Tempura-Garnelen essen würden. Wurde aber nicht gemacht. Auch während der langen Wartezeit gab es nichtmal einen Gruß des Hauses, wie Brotkorb mit Dip z.B. als Entschädigung. Der worst case kam dann mit dem Hauptgericht, da hatten wir alle Sushi bestellt. Kurz nachdem wir angefangen hatten zu essen, öffnete der Kellner die Nebentür, welche sich in unmittelbarer Nähe unseres Tisches befand, um an einem anderen Tisch die Crêpes Suzette zu flambieren! Wir protestierten, da wir entspannt unser Sushi genießen wollten und keine Lust hatten, frierend unser Essen zu verköstigen! Es war gestern Abend eisig kalt und wir saßen direkt vor der offenen Tür im Durchzug! Auf mehrmaliges Hinweisen kam der Kellner und erklärte in ziemlich genervter Art und Weise, dass die Feuerwehr vor 2 Tagen die Lokalität überprüft hätte und flambierte Gerichte nur bei offener Tür zubereitet werden dürfen.
Wenn dadurch Gäste im eisigen Durchzug sitzen und ihr Essen frierend "genießen" müssen, darf man diese Gerichte im Nebenraum, in welchem wir saßen nicht anbieten, oder der Kellner müsste den Gästen, die diese Essen verköstigen möchten erklären, dass aufgrund neuer Brandschutzvorschriften diese Gerichte vor Auftischung im Restaurant, vorweg in der Küche flambiert werden!
Die Art und Weise des Personals entspricht nicht den Erwartungen, die man an ein Restaurant der gehobenen Preisklasse hat!
Im Gegenteil, es wurde sich über uns echauffiert, so dass man als Gast lächerlich gemacht und belächelt wurde.
Niveaulos und ein absolutes No-Go in dieser Preisklassekategorie. Das Hamptons scheint auf auswärtige Gäste keinen Wert zu legen. Wirklich traurig, das Sushi war gut, die Garnelenpfanne vorweg leider nur lauwarm. Trotz der nochmaligen Wartezeit von einer Stunde. Auf eine ehrlich gemeinte Entschuldigung oder Entschädigung wartet man im Hamptons leider auch vergeblich...
Das hält man dort nicht für nötig.
Daher ganz klar keine Empfehlung für diese Lokalität!!! Bezahlt haben wir mit 5 Personen, je ein Getränk, einer Vorspeise, jeder einer Sushi-Rolle, sowie 0,7 l stilles und 0.7 l sprudelndes Wasser insgesamt ca. 270,- Euro.