Rheinland Honig
Sommerblütenhonig 500 g
8,49 €






Der aromatische Sommertrachthonig hat eine kräfig gelbbraune Farbe und eine flüssige Konsistenz. Der Geschmack kann je nach Jahr zwischen lieblich bis würzig variieren. Diesen Honig ernten wir im Laufe des Juli und er entsteht aus Nektar der Linde, Akazie (Robinie), Brombeeren, etc. Im Vergleich zu seinem cremigen Pendant lässt sich dieser besonders gut dosieren und ist daher zum kochen und backen geeignet ist. Also ideal für die kommende Weihnachtszeit. Wussten Sie eigentlich das jeder Honig nach der Ernte erstmal flüssig ist und nur durch regelmäßiges rühren eine cremige Konsistenz erreicht wird?