Pizzichella Feinkost

Meine Freundin Petra Lokum-Schäl von Beauty-Konzept in Troisdorf fragte mich, ob ich sie begleiten würde auf einen kleinen köstlichen Ausflug, mit Weinprobe. Da ich weiß, dass sie immer über interessante Kontakte verfügt, habe ich gerne eingewilligt.

Die Autofahrt ging nach Troisdorf, wo wir sehr herzlich von Stephanie und Nunzio Orefice von Pizzichella Sizilianische Feinkost begrüßt und mit einigen weiteren Gästen auf eine kulinarische Reise nach Sizilien entführt wurden. Diese Reise war weit mehr als ein Ausflug, bei dem Weine und kleine Köstlichkeiten gereicht wurden – sie glich einer sinnlichen Expedition in das Herz einer Insel, deren Seele sich über Geschmack, Duft und Erzählung erschließt.

Besonders eindrucksvoll waren die Olivenöle und Pistazien aus dem Familienbetrieb: Produkte von einer Reinheit und Tiefe, die man nicht verkostet, sondern erlebt. Die Öle offenbarten Nuancen von Sonne, Erde und Zeit, während die Pistazien mit ihrer feinen Aromatik und samtigen Intensität: authentisch, ehrlich, unverfälscht.

Was diesen Abend jedoch besonders machte, war die anschauliche und zugleich poetische Vermittlung der Zubereitungsarten, der Herkunft und der handwerklichen Philosophie hinter Ölen und Pistazien. Mit großer Leidenschaft und feinem Gespür wurde Wissen tänzerisch vermittelt von zwei Menschen, die ihr Herz auf der Zunge tragen. So wurde Sizilien nicht erklärt, sondern spürbar gemacht.

Ein geschmacklicher Hochgenuss, vereint mit einem bezaubernden Rahmen und einer Atmosphäre, die Nähe, Tiefe und Lebensfreude ausstrahlte. Ein Abend, der nachhallt – wie ein warmer sizilianischer Wind, der noch lange in Erinnerung bleibt. Ein herzliches Dankeschön an Steffi und Nunzio für ihre Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Ich habe mich sehr wohl gefühlt.

Wir waren gestern bei der Degustation und haben einen schönen Abend mit viel Information und erstklassigem Essen erleben dürfen. Weiter so, wir sind bald wieder bei euch...
LG Heike und Dietmar

Pizzichella überzeugen mit erstklassigen Service und großartigen Produkten. Insbesondere die Olivenöle, hervorzuheben Zitrone, Basilikum, Kräuter und Knoblauch, habe ich oft im Gebrauch und auch schon oft verschenkt. Jedes Mal ein Genuss!