Destillerie Armbruster

Die Destillerie Armbruster liegt im Breisgauer Hügelland, wo die fruchtbaren Böden der Rheinebene, frische Schwarzwälder Quellen und zahlreiche Sonnenstunden ideale Bedingungen für den Obstanbau und die Herstellung hochwertiger Destillate bieten. Seit 1956 widmet sich die Familie Armbruster der Kunst des Brennens. Otto Armbruster begann damals mit der Verarbeitung von eigenem Obst. Heute führt sein Sohn Siegfried die Tradition fort und hat die Destillerie modernisiert. Im neuen Brenngebäude mit Gründach befinden sich ein Gärraum und eine Destillationsanlage auf dem neuesten Stand der Technik. Siegfried Armbruster, ausgebildeter Brenner und Edelbrandsommelier, legt großen Wert auf Qualität. Nur die besten Brände gelangen in den Verkauf. Die Destillerie verwendet ausschließlich handverlesene, vollreife Früchte und reinstes Schwarzwälder Quellwasser. Bei ungünstigen Wetterbedingungen kann es vorkommen, dass ein Jahrgang nicht produziert wird, um den hohen Qualitätsstandards gerecht zu bleiben. Das Sortiment umfasst vielfach prämierte Brände wie Williams-Birne, Waldhimbeer-Brand, Alte Mirabelle, Brandy No. 2, Haselnuss Edeldestillat, Zwetschge im Limousin-Eichenfass gereift, Aprikose Edeldestillat, Goldparmäne Apfelbrand, Cuvée Birne & Pflaume, Crossbow Dry Gin, Quittenbrand und weitere Spezialitäten. Kunden können die Produkte direkt vor Ort erwerben oder sich zusenden lassen. Für den Direktkauf wird um vorherige Terminvereinbarung gebeten. Die Destillerie Armbruster steht für handwerkliche Tradition, gepaart mit modernster Technik und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch.