Schlüsselzunft

Die Schlüsselzunft ist das älteste Zunfthaus in Basel und beherbergt heute ein renommiertes Restaurant. Seit 1306 steht das 'Haus zum Schlüssel' im Herzen der Stadt und verbindet historische Architektur mit moderner Gastronomie.

Unter der Leitung von Küchenchef Andreas Uebersax bietet die Schlüsselzunft marktfrische Küche in zwei Bereichen: der eleganten 'Zunftstube' und dem gemütlichen 'Bistro'. In der Zunftstube genießen Sie gehobene à la carte Gerichte, ideal für Business-Lunches oder mehrgängige Gourmetmenüs. Das Bistro serviert klassische Mittagsgerichte und Bistro-Klassiker.

Für Veranstaltungen stehen der große 'Zunftsaal' und die 'Vorgesetztenstube' zur Verfügung, die Platz für bis zu 130 Personen bieten.

Die Schlüsselzunft ist Mitglied der Gilde etablierter Schweizer Gastronomen und der Chaîne des Rôtisseurs.

Das Team der Schlüsselzunft besteht aus über 30 Mitarbeitern, die sich um das Wohl der Gäste kümmern.

Die Schlüsselzunft verbindet Tradition mit zeitgemäßer Gastronomie und bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im historischen Ambiente.