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Grillkarte Husarenquartier

Produktinformationen zu "Husarenquartier "

Grillkarte

Short Ribs vom US Beef 19,00 €

Kotelett vom Iberico Schwein ca.200g 21,90 €

Kotelett vom Kalbsrücken ca.250g 24,00 €
Flat Iron Steak ( Schaufelstück ca.250g ) US Beef Nebraska 26,00 €

Dry Aged Club Steak New York Cut 850 g ,vom deutschen Rind 3 Wochen am Knochen gereift
2 Portionen 68,00 €

1/2Kanadischer Hummer im Nordwestatlantik gefischt 21,00 €

Beilagen:

Pommes aus frischen Kartoffeln „Belgische Art“ 3,50 € Pommes vom „Feinsten“ , Trüffelöl und Parmesan 4,50 € Folienkartoffel mit Frischkäse vom Vulkanhof 6,00 € Coleslaw 4,00 € Gemischter Blattsalat mit Kräutern im Nussdressing 5,00 € gegrillte Spitzpaprika 4,00 € Spiess von Champignons 4,00 € Mexikanischer Bohnentopf, scharf 4,50 €

Saucen:

Mojo Verde, grüne Paprikasauce mit Chilli 2,50 € Aioli ( vielleicht zum Hummer oder auf die Pommes? ) 3,00 € Barbecuejus mit Knoblauch, Senf und Honig 3,00 € Sauce Bearnaise ( auch mal zur Pommes lecker ) 4,00 €

  • Hersteller Grillkarte
2,50 €
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02235 / 5096

Husarenquartier

  • Adresse Schlossstr. 10
    50374 Erftstadt
  • Telefon 02235 / 5096
  • Fax 02235 / 691143
  • Öffnungszeiten
    Mi-So

    Mo,Di
    ab 12.00 Uhr und
    ab 18.00 Uhr
    Ruhetag
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